Sanremo si prepara ad accogliere un’esperienza gastronomica d’eccezione: Gambero Rosso diventa partner ufficiale di Casa Sanremo, l’area hospitality del Festival dedicata ad artisti, giornalisti e addetti ai lavori. Dal 9 al 15 febbraio, il Roof Restaurant di Corso Garibaldi si trasformerà in un palcoscenico del gusto, dove chef rinomati e talenti della cucina italiana offriranno piatti d’autore accompagnati da vini d’eccellenza selezionati dalla Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso.
Un connubio tra musica e alta gastronomia
A pochi passi dal Teatro Ariston, la terrazza del Palafiori si colorerà di rosso con la presenza di grandi nomi della cucina. Tra gli ospiti d’eccezione ci sarà Giorgione, il celebre oste e volto di Gambero Rosso TV, che delizierà gli ospiti con la sua iconica pappa al pomodoro. Insieme a lui, ai fornelli si alterneranno chef del calibro di Fabrizio Nonis (alias El Bekér), Cristiano Tomei e Marco Brioschi, Resident Chef della Gambero Rosso Academy.
L’iniziativa offrirà un ricco programma di degustazioni, pranzi, cene e cooking show, in cui i sapori della tradizione italiana si fonderanno con l’atmosfera del Festival. “La musica del Festival sposa il sapore italiano. Siamo orgogliosi di questa collaborazione che porta le eccellenze regionali, i grandi vini di territorio e gli chef in un contesto originale e divertente”, ha dichiarato Lorenzo Ruggeri, direttore del Gambero Rosso.
Un’esperienza gourmet a 360 gradi
Durante la settimana sanremese, gli ospiti del Roof Restaurant potranno assaporare piatti esclusivi realizzati con ingredienti selezionati con cura, ponendo attenzione alla qualità delle materie prime e alle diverse esigenze alimentari. Il ristorante ospiterà inoltre un corner dedicato ai migliori vini del territorio, accessibile liberamente per accompagnare ogni esperienza gastronomica.
Ma l’iniziativa non si ferma al solo cibo. Per rendere l’esperienza ancora più coinvolgente, Gambero Rosso lancia la sua Lega del FantaSanremo con l’hashtag #tuttimangianosanremo, un gioco che unirà appassionati di musica e buon cibo in una sfida divertente. Il primo iscritto? Proprio Giorgione, pronto a formare la sua squadra di cantanti.
Sanremo non è solo musica: con l’arrivo di Gambero Rosso, diventa anche la capitale della grande cucina italiana. Un’occasione imperdibile per celebrare la cultura gastronomica del nostro Paese in un contesto unico e suggestivo.