Wizard Poké e Sushi Kong sono due nuovi brand di un’ex “cucina fantasma” che oggi somministra al tavolo e continua il suo portentoso delivery per tutta Roma. Presto in arrivo altre sedi su Milano e Torino!
Fino alla scorsa estate era un laboratorio riservato agli addetti ai lavori e ai…
E’ facile dire “cappuccino e cornetto”, difficile che quel binomio che da sempre caratterizza la colazione degli italiani, e dei romani, resti in qualche modo impresso. Da Caffè Ciampini, in piazza Cola di Rienzo, il cornetto è rigorosamente all’Italiana con un impasto morbido e appetitoso, normale, integrale, ai cereali, alla…
Il Pastificio Felicetti di Predazzo (TN) da qualche giorno ha un marchio rinnovato, espressione di un progetto di marca che è culminato con il restyling dell’immagine e la creazione di nuovi prodotti. Ma non solo: l’etica ambientale e la tutela della natura sono sempre stati per il pastificio trentino degli…
Si è svolta martedì 20 ottobre in diretta streaming, raccogliendo migliaia di visualizzazioni, la cerimonia di premiazione di 50 Top Italy 2021, seconda edizione della guida on-line, completamente gratuita, ai Migliori Ristoranti Italiani. Un progetto firmato LSDM - storico congresso di cucina d’autore in scena dal 2008 a Paestum -…
Negli anni '50 Monteverde diventò il quartiere di elezione di alcuni artisti che si erano trasferiti nella capitale. Tra questi Attilio Bartolucci, Pierpaolo Pasolini, Carlo Emilio Gadda, Giorgio Caproni vissuti in un quartiere che ancora somiglia più a un paesino. Qui dappertutto c'è aria buona e si sta più elevati…
Sbarca a Roma il primo poké tutto italiano per una pausa gustosa e salutare. A coordinare il progetto di cucina Walter Regolanti, rinomato chef di pesce sul litorale laziale
Dal mare alla tavola. È così che immaginiamo il pesce che mangiamo e, soprattutto quando si parla di crudo, pretendiamo di…
Sulla parte più elevata di Roma sorge il quartiere di Monte Mario in uno dei quartieri più residenziali della capitale che vanta una vista privilegiata sul panorama romano, a inizio anno è stato inaugurato CON.TRO Contemporary Bistrot, locale nato dall'idea di Marco Tosti e Francesco Matteucci, due soci che hanno…
Il sorpasso è avvenuto, I Masanielli di Francesco Martucci è la migliore pizzeria d’Italia e del mondo secondo 50 Top Pizza 2020, IV edizione della celebre guida on-line di settore. Il locale di Caserta rimane da solo sul gradino più alto del podio dopo l’ex-aequo del 2019, condiviso con Pepe…
Varcando la soglia di Hespresso sembrerà quasi di entrare in una stazione ferroviaria. In effetti, siamo in zona Termini ma in una via defilata dal caos degli arrivi e delle partenze. Gli elementi del treno qui, però, ritornano tutti: gli ampi spazi e gli alti soffitti affrescati, molta luce che…
Nel quartiere Trastevere, il 2 ottobre aprirà il Treefolk’s Public House, uno dei più grandi whisky e Cask bar a Roma con una collezione di 60 etichette di whisky vintage fuori produzione, 500 etichette in mescita e una selezione di 12 birre a pompa e 8 spine.
Il Treefolk’s Public…
A Via Ugo De Carolis 72D, nel cuore del quartiere residenziale della Balduina, c’è una pizzeria che ha aperto proprio 7 anni fa. Era praticamente ottobre quando fu alzata la saracinesca di Magnifica e per la proprietà non era esattamente una prima apertura. 15 anni prima, infatti, Maurizio Valentini aprì…
Da sabato 19 settembre sarà pienamente attivo il secondo punto vendita di Grezzo Raw Chocolate, la prima pasticceria crudista del mondo che aveva aperto i battenti nel 2014 a Roma.
La pasticceria crudista di Nicola Salvi apre in pieno centro storico, di fronte alla celebre Fontana delle Tartarughe. La location,…
Per la sua quarta edizione 50 Top Pizza, la prestigiosa guida on-line delle migliori pizzerie italiane e del mondo, presenta una grande novità: la classifica de Le 20 Migliori Pizze in Viaggio in Italia - da taglio e asporto - 2020. Tutti quei locali dunque frequentati per un consumo di…
Nulla è lasciato al caso, dall'acquisto dei prodotti fino al loro impiattamento. Cucina tradizionale ma con un tocco di rivisitazione che non snatura mai i piatti, Marco Ciampini è titolare ed executive Chef della Terrazza Ciampini, incastonata nella splendida cornice verde tra piazza di Spagna ed il Pincio in Piazza…
L’orto di Alberico - Il profumo dell’erba, il sole tra gli alberi e i deliziosi piatti dello Chef: il Picnic è il modo migliore per godere appieno una giornata di relax, con tutta la famiglia, immersi nella suggestiva campagna romana, a soli 20 minuti di auto dal centro di Roma.…
Dal 22 settembre anche a Piazza Istria si potranno gustare le deliziose pokè bowl di Ami Pokè, un'immancabile tappa per tutti quelli che amano mangiar sano, senza rinunciare al gusto. Dopo aver conquistato l'esigente pubblico romano – già due aperture in due anni e altre in arrivo a breve –…