Ingredienti :500gr mezzi rigatoni,1 mazzo di basilico,1 mazzo di rughetta, 100gr di fagiolini,1 patata piccola,100 gr parmigiano,olio evo,sale qb....... Procedimento: Prendete…

Ingredienti per 4 persone: 4 calamari grandi interi puliti,200 g pane grattugiato,1 uovo intero,scorze di arancia e limone, Erbe aromatiche…

Dosi 500 gr di pasta formato rigatoni,1 zucchina,100 gr prosciutto cotto,200 gr ricotta fresca,1/2 tazzina caffe wodka, parmigiano, concentrato pomodoro,…

Ingredienti :500gr linguine,1 cavolfiore,1 spicchio aglio,100 gr pane grattuggiato,300 gr alici fresche,mandorle tostate,prezzemolo,olio e sale e pepe qb .. Procedimento: Bollite il…

Ingredienti per 4 persone: 350 filetti di ventresca di Tonno sott'olio,250 g broccoletti puliti e mondati,Aglio, Olio e Peperoncino fresco…

Ingredienti: 1 melanzana tonda, 200gr guanciale,100gr pecorino, 400gr passata pomodoro, olio evo qb, sale , pepe.... Preparazione: prendete la melanzana ,tagliategli…

Ingredienti: 800 gr di tonno fresco,5 cipolle rosse di tropea,2 pere williams,insalata gallinella(o valeriana),2 tuorli d uovo,1 jogurt magro,250ml olio…