Ingredienti : 500 gr orecchiette, 50 gr burro, passata pomodoro 100 gr, cipolletta fresca ,basilico,ricotta salata. Procedimento: in una padella fate sciogliere…

Ingredienti : 500 gr rigatoni abbondante basilico 200 gr fagiolini lessati, 1 patata da circa 200 gr,1 spicchio d aglio,70 gr…

Ingredienti: (per 6 persone) 1 Kg di patate rossa a buccia dura e sottile, 250 g di farina 00, sale…

Ingredienti : 500 gr spaghetti,200 gr pecorino romano 50 gr di fave sbucciate e tagliate sottili, pepe nero macinato fresco, olio…

Ingredienti: 1 melanzana tonda, 200gr guanciale,100gr pecorino, 400gr passata pomodoro, olio evo qb, sale , pepe.... Preparazione: prendete la melanzana ,tagliategli…

Ingredienti : 500 gr di paccheri, 200 gr Zucchine, 150 gr di vongole,150 gr di cozze,150 gr di calamari,150 gr di…

Ingredienti: (per persona)1 zucchina tonda ,120gr riso,40 gr tartufo,1/2 bicchiere di prosecco,1 scalogno,burro ,parmiggiano olio e sale qb.. Preparazione: Prendete la…