A Vignanello (VT) il primo fine settimana dedicato all’Olio e Vino novello

Parte ufficialmente domani la diciottesima Festa dell’Olio e del Vino Novello che Vignanello, ne cuore della Tuscia viterbese, dedica alla Storia e Cultura del suo territorio. In programma per due fine settimana – per tutta la giornata - l’iniziativa prevede itinerari rivolti alla scoperta non solo dell’Olio (dalla coltivazione al prodotto finale) ma degli antichi mestieri e dei tesori artistici del Paese, con molti momenti rivolti alla collettività tramite cortei in costume, tour del gusto, gare musicali e degustazioni, oltre ai pranzi e le cene con menu a tema nei luoghi più caratteristici del borgo.

Questo il programma del primo week-end:

SABATO 11 NOVEMBRE
ore 09.00 - Apertura accoglienza camper
ore 09.30 - Estemporanea in collaborazione con l’ I.I.S “U. Midossi”
ore 10.00 - Apertura percorsi e botteghe degli antichi mestieri e dell’artigianato
ore 10.30 - Visite guidate e percorsi del gusto
ore 11.00 - Apertura punti degustazione Olio e Vino Novello
ore 11.30 - Esibizione "Tamburi Città di Giarratana" nei vicoli del centro storico
ore 12.30 - Apertura Taverne con piatti tipici della cucina vignanellese
ore 15.00 - Percorsi del gusto e visite guidate: Castello Ruspoli , " I Connutti" della Vignanello sotterranea, centro storico
ore 15.30 - Spettacoli itineranti e giocoleria nei vicoli del centro storico
ore 16.00 - Saluto di benvenuto agli amici camperisti del 7° Raduno Camper Novello_ Memorial "Francesco Annesi" (Teatro Comunale)
ore 16.30 - Degustazione guidata “ Impariamo a conoscere l’olio” a cura del Dott. Roberto Petretti (Sala Consiliare)
ore 18.00 - Gara Musici “L’ Agone dell’Olmo” III edizione (Piazza della Repubblica)
ore 19.30 - Premiazione Gara Musici
ore 19.45 - Caldarroste e Vin Brulè
ore 20.00 - Apertura Taverne con piatti tipici della cucina vignanellese
ore 22.00 - Esibizione "Tamburi Città di Giarratana" (Piazza della Repubblica)
ore 23.00 - Musica alle Segrete del Castello

DOMENICA 12 NOVEMBRE
ore 09.00 - Trekking urbano in collaborazione con ASD Dimensione Nuoto
ore 10.00 - Apertura percorsi e botteghe degli antichi mestieri e dell’artigianato
ore 10.30 - Visite guidate e percorsi del gusto, apertura punti degustazione Olio e Vino Novello
ore 11.00 - Sfilata del corteo storico "Julianellum 1536" nei vicoli del centro storico
ore 11.30 - Tradizionale corteo per “Sua Maestà l'Olio Novello”in partenza dal Comune di Vignanello
ore 12.00 - Degustazione guidata “ Impariamo a conoscere il vino” a cura di Carlo Zucchetti (Sala Consiliare)
ore 12.30 - Apertura Taverne con piatti tipici della cucina vignanellese
ore 15.00 - Visite guidate: Castello Ruspoli, " I Connutti" della Vignanello sotterranea, centro storico
ore 15.30 - Esibizione "Tamburi città di Giarratana" e giocoleria itinerante nei vicoli del centro storico
ore 16.00 - Degustazione guidata “ Impariamo a conoscere l’olio” a cura del Dott. Roberto Petretti (Sala Consiliare)
ore 16.30 - Esibizione Mini Tamburi e Mini Sbandieratori di Vignanello
ore 17.30 - Esibizione "Sbandieratori Città di Narni" (Piazza della Repubblica)
ore 18.00 - Aperitivo tradizionale, caldarroste e vin brulè

PERCORSI DEL GUSTO
Orari : sabato alle ore 10:30 e alle ore 15.00; domenica ore 10.30
Iscrizione: presso il punto info in Piazza della Repubblica
Partenza: Piazza della Repubblica
Tappe del percorso:
Piazza della Repubblica – Giardino del Castello Ruspoli – uliveto – visita al Frantoio Cioccolini - visita alla cantina in via Costa dei Frati - via di San Sebastiano – Cantina dei vini casarecci.
Guide: Roberto Petretti , Cesare Lelli
Biglietto: offerta libera


DEGUSTAZIONI GUIDATE
Impariamo a conoscere l'olio
a cura del Dott. Agr. Roberto Petretti
Sabato 11 novembre ore 16.30
Domenica 12 novembre ore 16.00
Impariamo a conoscere il vino
a cura dell'enologo Carlo Zucchetti
Domenica 12 novembre ore 12.00


La “Festa dell’Olio e del Vino Novello” è organizzata dalla Pro Loco e dalla Compagnia del Novello in collaborazione col Comune di Vignanello.
 

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